Nyt domicil og storkøkken
År: 2024–2025
Bygherre: CaterCorp ApS
Entrepriseform: Hovedentreprise
Størrelse: 1.263 m² (840 m² produktion, 423 m² administration)
Status: Leveret
••••
Fremtidssikrede rammer for madproduktion, medarbejdere og vækst
For CaterCorp ApS har Kaj Ove Madsen A/S opført et nyt domicil med tilhørende storkøkken i Støvring. Byggeriet danner rammen om virksomhedens fremtidige madproduktion og samler produktion, administration og logistik under ét tag. Visionen med projektet har været at skabe moderne, funktionelle og ordentlige arbejdsforhold, der understøtter både kvalitet i produktionen og trivsel for medarbejderne – samtidig med at CaterCorp får plads til udvikling og vækst.
Projektet er gennemført som hovedentreprise, hvor vi har haft det samlede ansvar for projektering, myndighedsbehandling, byggeledelse og udførelse frem til aflevering. I tæt samarbejde med bygherre har vi varetaget arkitekt-, ingeniør- og landskabsprojektering samt koordinering af alle fag og leverancer. Ventilationsanlæg, køleanlæg og produktionsudstyr er leveret af bygherre, mens vi har haft ansvaret for den samlede planlægning og koordinering, så installationer og bygning fungerer som en helhed i daglig drift.
Bygningen er opført som en stålrammekonstruktion med fokus på driftssikkerhed, fleksibilitet og lang levetid. Produktionsområderne er indrettet med hygiejnevenlige materialer og overflader, der lever op til fødevaremyndighedernes krav og sikrer effektive arbejdsgange i hverdagen. Administrationsarealerne er udført som lyse og funktionelle rammer med fokus på godt indeklima, akustik og sammenhæng mellem kontor og produktion.
Projektet omfatter desuden terræn- og belægningsarbejder samt klargøring til tekniske løsninger, herunder solceller på taget. Afslutningsvis har vi varetaget kvalitetssikring, aflevering af drift- og vedligeholdelsesmateriale samt indhentning af ibrugtagningstilladelse, så CaterCorp har kunnet tage bygningen i brug som et fuldt funktionsdygtigt og velfungerende domicil – klar til at understøtte virksomhedens ambitioner mange år frem.
